Kun favoritter

Jeg elsker mad. Mit køkken er mit laboratorium.

Jeg tester opskrifter og køkkenudstyr, og det bedste af det bedste finder du her.

God mad - på den letteste og sundeste måde.

 

Følg mig på facebook, for at se de nyeste opskrifter:

www.facebook.com/opskriftsbog/

Test og anmeldelser

 
Gode køkkenredskaber gør maden bedre og lettere. 

test og anmeldelser skriver jeg om de ting, som jeg sætter særlig stor pris på.

Læs f.eks. min test af 16 forskellige dåsetomater til pizzasovs.

Nyeste opskrift

Pizza med 4 slags tomat 
17-04-2017
 
Helt fantastisk - 4 pizzaer i een! Og så smager den lige så godt, som den ser ud!
 
...

Pizza i verdensklasse!

God pizza er en videnskab. Derfor har jeg et helt tema om pizza.

Klik her og læs om verdens bedste pizzasovs, pizzaopskrifter og hvordan du laver, ælter, hæver, og former den perfekte pizzadej.

Udvalgt opskrift

Yoghurtis på mandelnougat
Tilberedningstid : 40 Minutter
Sprød, sød, kold, syrlig, frisk, fyldig - den har det hele, og så er det jo rent faktisk en relativt kaloriefattig dessert.

Udvalgt opskrift

Blinis
Tilberedningstid : 45 Minutter
Den perfekte opskrift på blinis!

Se hvordan jeg bager pizza

Se hvordan jeg former dejen og bager verdens bedste pizza på kun 90 sekunder!