Pizza med tomat på frisk mozzarella

Instruktioner

1. Tænd ovnen på maks og benyt gerne en pizzasten.
2. Bryd mozzarellaen i mindre stykker og fordel jævnt over pizzaen. Hold en kant på 1-2 cm. fri hele vejen rundt.
3. Fordel tomatsovsen i 3-4-5 store "klatter" over osten.
4. Bag pizzaen ved højeste varme til kanten er gyldenbrun.
5. Pynt evt. med lidt frisk basilikum inden servering.