Valentines pizza - rød version
Tilberedningstid : 10 Minutter
1 pizza
Dampende varm og sprød romantik!
Ingredienser
- 1 bolle af pizzadej
- Cirka 1 suppeskefuld tomatsovs
- 3-4 skiver frisk mozzarella
- Blade af frisk basilikum
Instruktioner
- Tænd ovnen på maks og benyt gerne en pizzasten.
- Skær et hjerte ud af hver skive mozzarella.
- Skær stilken af basilikumbladene og skær dem over på langs.
- Form pizzaen ved først at forme en rund pizza. Træk derefter, så du har en trekant. Afslut med at trække ned i midten på den øverste kant og rund kanterne.
- Fordel tomatsovsen i et jævnt lag over hele pizzaen, men hold en kant på 1 cm. fri hele vejen rundt.
- Dryp lidt olivenolie over pizzaen.
- Bag pizzaen ved højeste varme til kanten er gyldenbrun.
- Tag pizzaen ud og læg mozzarellahjerterne på pizzaen.
- Sæt pizzaen tilbage i ovnen og bag i 30-60 sekunder til osten begynder at få en blank overflade, men stadig holder faconen.
- Tag pizzaen ud og pynt med basilikumblade, som lægges over hinanden, så de former små hjerter.
- Server med det samme.